Lehmus Roastery

Limited Las Lajas Costa Rica

€15,90

Limited Las Lajas Costa Rica

Vuoden espresso -kilpailun 3. sija vuonna 2022 (Helsinki Coffee Festival)

Vehreän Central Valleyn alueella Poás-tulivuoren rinteiltä arominsa keräävä kahvi kasvaa 1450–1500 metrin korkeudella. Kahvi käsitellään Chacónien perheen itse kehittämällä kuivausmenetelmällä, josta kertoo kahvin nimi, Black Diamond.

Kahvi on sitrushedelmäisen raikas makuelämys, jonka aromeista löytyy myös kevyttä rommimaisuutta ja hedelmäistä makeutta.

Alkuperämaa: Costa Rica
Alue: Central Valley
Farmi: Finca Las Lajas
Viljelijät: Oscar & Francisca Chacón perheineen
Kahvilajike: Milenio Arabica
Kasvukorkeus: 1500 m
Käsittely: Natural eli aurinkokuivaus
Pisteytys: 88,25 p
Paahtoaste: 2/5

Pakkauksen paino: 200g.

Kahvi on ollut osa Lesoilulaatikkoa loppuvuonna 2021.

Tuotearvostelut

Ei vielä arvosteluja Kirjoita arvostelu