Mokkapalat, tuo leivonnaisten klassikko, johon törmää säännöllisin väliajoin niin myyjäisissä, rippijuhlissa kuin kahviloissa. Harmillisesti usein tämä herkku tavataan hieman kuivana ja mauttomana liian ohuen kuorrutekerroksen kera. Tämän reseptin avulla kuitenkin onnistut mehevissä mokkapaloissa, jotka maistuvat takuuvarmasti kaikille! Meidän kokeilevassa keittiössä...