Luukku 7, kahvijoulukalenterin valikoimista
€14,90
HUOM
Mikäli tahdot kahvin suodatinjauhatuksena tai muuna jauhatuksena, ilmoita siitä meille ostoskorin yhteydessä olevaan viestikenttään.
Luukku 7
Paahtoaste: Tumma
Alkuperä: Kenia, Kirinyaga
Lajike: SL28, SL34, Ruiru 11 ja Batian
Viljelijä: Kamwangin pesuasema
Käsittelytapa: Pesty eli washed
Paahtopäivämäärä: 31.10.2025
Keski-Kenian ylängöiltä saapuu hieno ja klassinen kenialaiskahvi, jonka aromeissa on viinimarjamaista mehukkuutta, vadelmaisuutta sekä jälkimaussa sitruksista raikkautta. Korkealla 1700–1800 metrissä kasvanut kahvi fermentoidaan 24 tunnin ajan, minkä ansiosta papuihin kertyy monivivahteisia aromeita.
Kenialaiset kahvit erotellaan yleensä pesuaseman mukaan, sillä valtaosa pienviljelijöistä tuottaa kahvia omalla tilallaan sen verran vähän, että kaikki farmilta poimittava kahvi viedään paikallisen pesuaseman käsiteltäväksi.