Kylmäuuttokahvi eli cold brew -kahvi on kesäinen virkistävä viileä juoma, jonka maussa korostuvat pehmeät ja pyöreät kahvin aromit.
Jäälatte on kuuman kelin suosikkijuoma. Se virkistää ja maistuu tietenkin erinomaiselta: kahvin ja maidon liitto on parhaimmillaan harmoninen kokonaisuus. Näillä ohjeilla onnistuu jäälatten valmistaminen myös kotona.
Satamatien kesäkauden 2019 jäätee on noussut heti valikoimaan saavuttuaan valtavaan suosioon, eikä ihme. Valmistamme teen itse ja se on pitkän testaustyön tulos. Kahvila teki lukemattomia testiversioita, josta lopulta löytyi optimaalinen makeuden ja raikkauden yhdistelmä. Jäätee on nimensä mukaisesti hyvä vaihtoehto...
Kesäaikaan tai retkeillessä pannukahvi on suosittu tapa valmistaa kahvia. Se onnistuu joko nuotiolla tai esimerkiksi puuhellalla mökkiolosuhteissa.
Kevät ja kesä on juhlien aikaa. Koska Suomessa kahvia juodaan niin juhlassa kuin arjessa, kokosimme parhaat vinkit, ohjeet ja neuvot hyvän kahvin valmistamiseen. Hätäisimmille googlaajille mitat ja ohjeet ovat tässä: 1 kuppi kahvia = 1,25 dl vettä1 kuppi kahvia...
