Postaukset tägätty "Lehmus Roastery"
Ostajan opas kiehtovien pienpaahtimokahvien maailmaan! Miten aloittaa tutustumista hyvältä maistuvien kahvien maailmaan? Me opastamme.
Ylähyllyn valikoima: Kolumbia on Lehmus Roasteryn uusin huippu-uutuus.
Teksti Juuso Viljanen / UuttajaKuvat Arttu Muukkonen Jos yhtään seuraat kahvialan ammattilaisia, kahviharrastajia tai kahviloita jossain somekanavassa, niin olet varmasti huomannut, että kahvin valmistukseen voi nykyään käyttää jos jonkinnäköisiä apuvälineitä ja vimpaimia. Monesti nämä vimpaimet saattavat olla hyvinkin arvokkaita. Oletko...
Syksyllä järjestettiin Aeropressin SM-kisat Helsingissä. Lähetimme Lehmus Roasterylta kaksi edustajaa kisaan: paahtomestari Visa Tuovinen ja Satamatie 6 -kahvilan barista Noora Fisher laittoivat henkiset hikipannat otsalleen ja matkasivat kisoihin. Miten Aeropressillä kilpaillaan? Miten kisaan valmistaudutaan? Tässä kaksikkomme kisaraportti kisoista!Noora:"Visa kertoi töissä...
Kevät ja kesä on juhlien aikaa. Koska Suomessa kahvia juodaan niin juhlassa kuin arjessa, kokosimme parhaat vinkit, ohjeet ja neuvot hyvän kahvin valmistamiseen. Hätäisimmille googlaajille mitat ja ohjeet ovat tässä: 1 kuppi kahvia = 1,25 dl vettä1 kuppi kahvia...
