
Havaintoja paahtimolta
Postaukset tägätty "Lehmus Roastery"
Lehmus Roasteryn Ylähyllyn valikoimaan mangon makeutta ja limen raikkautta esittelevä Kolumbia
Kuinka parantaa kahvielämyksiä kotona – 5 vinkkiä parempaan kahviin

Teksti Juuso Viljanen / UuttajaKuvat Arttu Muukkonen Jos yhtään seuraat kahvialan ammattilaisia, kahviharrastajia tai kahviloita jossain somekanavassa, niin olet varmasti huomannut, että kahvin valmistukseen voi nykyään käyttää jos jonkinnäköisiä apuvälineitä ja vimpaimia. Monesti nämä vimpaimet saattavat olla hyvinkin arvokkaita. Oletko...
Kilpailijaraportti: Aeropressin SM-kisat Helsingissä

Syksyllä järjestettiin Aeropressin SM-kisat Helsingissä. Lähetimme Lehmus Roasterylta kaksi edustajaa kisaan: paahtomestari Visa Tuovinen ja Satamatie 6 -kahvilan barista Noora Fisher laittoivat henkiset hikipannat otsalleen ja matkasivat kisoihin. Miten Aeropressillä kilpaillaan? Miten kisaan valmistaudutaan? Tässä kaksikkomme kisaraportti kisoista!Noora:"Visa kertoi töissä...