Mitä saadaan, kun yhdistetään palkittu lappeenrantalainen paahtimo ja palkittu lappeenrantalainen panimo? Tietysti lesoakin lesompi juoma, eli Lesoilu-stout. Lesoilu-stout on Panimoyhtiö Tujun panema Imperial Stout -tyylinen tumma ja paksu juoma, johon on käytetty Lehmus Roasteryn paahtamaa Pusupuisto-kahvia. Eikä minkälaista tahansa Pusupuistoa,...
Ensi sunnuntaina Satamatie 6:ssa syvennytään Lehmus Roasteryn paahtomestari Visa Tuovisen johdolla käsin uuttamiseen.
Lehmus Roastery käyttää vain tilalle asti jäljitettäviä kahvipapuja. Tällä tavoin pystymme varmistumaan tuotannon eettisyydestä, kahvin laadusta ja siitä, että myös alkutuottaja saa asiallisen korvauksen tehdystä työstä. Tässä ketjussa tärkeää roolia esittävät luotettavat kahvinvälittäjät. Yksi Lehmus Roasteryn kumppaneista on Cafe Imports. Yhdysvalloissa, Briteissä...
Lehmus Roasteryn kahvit saapuvat ympäri maailman Lappeenrantaan, jossa paahdamme kahvit käsityönä. Satamatieltä kahvipaketit lähtevät kohti kauppoja ja kahviloita. Esittelemme uudessa sarjassa eri kahvien taustalta löytyvät tarinat. Aloitamme Pusupuistosta, tuosta violetista paketista, joka on kevään 2017 lanseerauksen jälkeen noussut yhdeksi suosituimmista...
